Il 13 novembre si è svolto il primo Selection Day presso l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Abbiamo incontrato e conosciuto i migliori studenti dell’Ateneo che potranno essere selezionati per entrare a far parte della nostra famiglia. Siamo orgogliosi di poter essere il trampolino di lancio per i giovani talenti del domani e di dare loro la possibilità di entrare presto nel mondo del lavoro. Daremo seguito a un processo di integrazione di nuovi professionisti che contribuiranno allo sviluppo della nostra azienda e vogliamo diventare un punto di riferimento per le nuove generazioni che vogliono approcciarsi al mondo della ristorazione e della ricerca in ambito food.